Découvrez un peu plus de nous
Notre histoire
Nous sommes Aude et Laurent. Deux épicuriens dans l’âme, amoureux des bons produits, et surtout du fromage, que nous aimons partager autour d’une table conviviale, voir même après un bon repas.
Notre épicerie n’est pas née d’un simple projet professionnel. Elle est née de nous, de nos souvenirs, de nos passions et de ce que nous avons reçu de nos familles.
Pour Aude, tout a commencé avec sa mamie.
Elle la revoit encore, assise dans son fauteuil après chaque repas. Elle avait son rituel immuable : un morceau de fromage et son verre de vin. Ce geste simple était pour elle une célébration du quotidien. Dans son regard, dans sa manière de savourer, il y avait une vérité et une authenticité qui l’ont profondément marquée. Aujourd’hui encore, ce souvenir reste vivant et continue d’inspirer l’esprit de cette épicerie : simplicité, gourmandise et authenticité.
Pour Laurent, c’est une autre image qui reste gravée dans sa mémoire : celle de son papa, malheureusement parti trop tôt, après un long combat contre la maladie.
Il se souvient de la passion et de l’amour que son père mettait dans la cuisine. Chaque plat préparé devenait une preuve d’attention, une manière de rassembler et de transmettre. Ce goût pour la bonne cuisine et cette chaleur familiale sont devenus un héritage précieux, que Laurent porte aujourd’hui avec fierté.
Ces deux histoires se rejoignent et se prolongent dans notre projet commun.
Nous avons voulu créer un lieu qui nous ressemble : chaleureux, sincère, ouvert. Ici, chaque produit est choisi avec soin, comme si nous le sélectionnions pour notre propre table. Nous privilégions les producteurs passionnés, les savoir-faire authentiques, et nous mettons notre cœur dans chaque détail.
Notre souhait est simple
que chacun de vous retrouve, en venant chez nous, un peu de ce que nous avons reçu de nos proches.
Un morceau de fromage qui évoque un souvenir, un produit qui rappelle une tradition familiale, un accueil qui donne le sentiment d’être attendu.
Au fond, notre épicerie est bien plus qu’un commerce. C’est une histoire de transmission, d’amour et de partage.
Une façon pour nous, Aude et Laurent, de rendre hommage à ceux qui nous ont transmis le goût des bonnes choses, et de continuer à faire vivre ces valeurs, avec vous.
Ô Plaisir Gourmand c’est NOUS, c’est VOUS ❤️
