Quoi de plus réunionnais que ces saveurs réunies dans notre saucisson de cerf fumé ? Préparé avec soin, ce saucisson est fumé lentement au bois de hêtre pour lui donner une texture tendre et un arôme délicat.
Régalez-vous avec ce délice authentique qui éveillera vos papilles et saura ravir les gourmets les plus exigeants.

Ingrédients : Viande de cerf 70% (origine Réunion), viande de porc (origine Réunion), sel, piment gingembre mangue, rhum, bière. Boyau naturel de porc. Fumé au bois de hêtre.